Ashley Crow est née le 25 Août 1960 à Birmingham, en Alabama, aux Etats-Unis.Elle est mariée à Matthew John Armstrong, son partenaire dans Heroes. Ils ont 13 ans de différence c'est elle la plus âgée. Ils se sont rencontrés lors du tournage de "American Dreams", une série télé dans laquelle ils sont tout les deux apparus.
Elle est diplômée de la High School Mountain Brook et de la Aubum University.
Elle a commencé sa carrière à la fin des années 80 à la télévision et au théâtre
Ona pu la voir dans "Nip/Tuck", "Minority Report", "Dark Angel", "Kojak"....
Elle a déjà travaillée avec plusieurs acteurs de Heroes, Matthew John Armstrong
Milo Ventimiglia dans Mes plus belles années, Jessalyn Gilsig dans Dragnet,
Erick Avari dans Turks, Eric Roberts dans Dark Angels, Leonard Roberts dans Demain à la une.